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Entreprise

Le fumoir du Périgord

Fumage artisanale

  • Agriculture et terroir
  • Restauration

Nous produisons nous-mêmes quelque chose qui procure du plaisir à ceux qui le goûtent !
En installant notre fumoir en Périgord, c’est la notion de terroir qui s’exprime.

Nous transformons des produits dont nous pouvons garantir la qualité.

Nous privilégions des productions locales et des techniques de pêches raisonnées, voire « réfléchies » pour respecter la biodiversité.

Poissons fumés d’eau douve, de mer et viandes.

Vente en ligne : ICI

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